Quando se trata de sobremesas, poucas são tão refrescantes e cheias de sabor como o Mousse de Maracujá. A mistura perfeita de doçura e acidez, essa sobremesa é uma verdadeira explosão de sabor tropical. Se você está procurando uma maneira simples de impressionar seus convidados ou apenas deseja satisfazer sua própria vontade por algo doce e agridoce, esta receita é a escolha ideal. Com ingredientes fáceis de encontrar e passos simples, você estará saboreando essa delícia em pouco tempo.
Portanto, pegue sua tigela e seu mixer, pois é hora de entrar na cozinha e aprender a criar um mousse que fará você se sentir em um paraíso tropical a cada colherada.
Ingredientes:
- 2 maracujás maduros
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de maracujá (use os maracujás que você tirou a polpa) – 1 pacote de gelatina sem sabor
- 2 colheres de açúcar.
Instruções:
- Comece retirando a polpa dos maracujás. Você pode usar um coador para separar as sementes do suco. Reserve o suco em uma tigela.
- Em um recipiente, misture o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Em um copo pequeno, dilua a gelatina sem sabor em um pouco de água morna. Mexa até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura de maracujá e mexa novamente.
- Prove a mistura e, se preferir mais doce, adicione as duas colheres de açúcar. Misture bem até que o açúcar se dissolva.
- Agora, despeje a mistura em tigelas individuais ou em uma única tigela grande, se preferir.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- Quando estiver pronto para servir, decore com algumas sementes de maracujá ou raspas de chocolate branco.
Este mousse de maracujá é uma sobremesa refrescante e deliciosa que vai agradar a todos os seus convidados!
