A gastronomia será a grande protagonista entre os dias 28 e 30 de agosto, no Carreiródromo
o XII Festival Gastronômico de Trindade,promovido pela Prefeitura, o evento integra as comemorações pelo aniversário do município e reunirá alguns dos maiores nomes da culinária internacional, nacional e goiana em uma programação que promete proporcionar ao público uma verdadeira imersão em sabores, técnicas e experiências alimentares.
Em sua 12ª edição, o festival reafirma o compromisso da Prefeitura com a valorização da gastronomia trindadense ao reunir restaurantes, chefs de cozinha, empreendedores e produtores locais, que apresentarão pratos exclusivos elaborados com carne suína e mandioca, ingredientes obrigatórios desta edição. A proposta é destacar os sabores da terra, incentivar a criatividade dos participantes e fortalecer a identidade gastronômica do município.
Muito além da degustação de pratos, o festival será um espaço de aprendizado, troca de experiências e valorização da cultura gastronômica. Durante os três dias de evento, renomados chefs comandarão cozinhas-show gratuitas, compartilharão técnicas, receitas, histórias e tendências da alta gastronomia. Todas as oficinas serão abertas ao público, e os participantes receberão certificado de participação, o que ampliará as oportunidades de qualificação para estudantes, profissionais da área e apaixonados pela culinária.
A programação também contará com a Cozinha Kids, um espaço especialmente preparado para as crianças, com oficinas gratuitas que estimulam a criatividade, o interesse pela gastronomia e a educação alimentar de forma divertida e interativa. A iniciativa reforça o caráter educativo e familiar do festival e oferecerá experiências para todas as idades.
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